Pflaume Butterkaramell
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Pflaume Butterkaramell

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Pflaumensorbet mit Butterkaramelleis und Toffee

 

Unser Pflaumen-Sorbet aus karamellisierten, heimischen Pflaumen geht mit unserem wunderbaren Butterkaramelleis und Zimtcookies eine Verbindung ein und wird zu etwas einzigartig Neuem.

Zutaten: Vollmilch, Pflaumen 9%, Wasser, Zucker, Sahne, Butter, Trockenglucose, Magermilchpulver, Zitronensaft, Meersalz, Bourbon-Vanille, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Zimt, Spritzgebäck: Weizenmehl, Palmfett, Zucker, Weizenstärke, Salz, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonate, Aroma, Vollei.

 

Allergene:

enthält Sojabohnen oder daraus gewonnene Erzeugnisse

enthält Milch oder daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

enthält Weizen

enthält Ei oder daraus gewonnene Erzeugnisse

Allergiehinweis: Wir verarbeiten in unserer Küche Milchprodukte, Eier, Schalenfrüchte, Sesam, Erdnüsse sowie Produkte, die Gluten und Soja enthalten.

 

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Energie 612 kJ / 139 kcal

Fett 5,9 g

davon gesättigte Fettsäuren 2,5 g

Kohlenhydrate 19,3 g

davon Zucker 18,5 g

Eiweiß 1,6 g

Salz 0,17 g

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