Pecan Dulcey 32%
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Pecan Dulcey 32%

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Blonde Schokolade mit karamellisierten Pekannüssen

Die Blonde Schokolade Dulcey ist eine weiße Schokolade, welche vorsichtig im Ofen karamellisiert wird und einen Kakaoanteil/Kakaobutteranteil von 35% aufweist. Sie besticht durch eine cremige, verführerische Konsistenz sowie herrlicher Biskuitnote. Die Schokolade wird zudem mit 25% frisch gerösteten, karamellisierten, nordamerikanischen Pekannüssen verfeinert.

 


 

Zutaten: Kakaobutter, Zucker, karamellisierte Pekannüsse 25% (Pekannüsse, Zucker), Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Molke, Butter, Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt.

 

Allergiehinweis: Wir verarbeiten in unserer Küche Milch, Erdnüsse, Eier, Schalenfrüchte, Sesam sowie Produkte, die Gluten enthalten können.

 

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Energie 2242 kJ / 609 kcal

Fett 47,6 g

davon gesättigte Fettsäuren 22,3 g

Kohlenhydrate 38,3 g

davon Zucker 35,7 g

Eiweiß 8,8 g

Salz 0,5 g

 

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